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本文目录
主料:白萝卜300克,小麦面粉150克 ,饼的饼辅料调和油适量 ,家常家常椒盐适量 。做法做法
1.白萝卜洗净、大全大全削皮 、窍门窍门切丝。视频
2.白萝卜丝撒上椒盐 ,萝卜萝卜待萝卜丝微微出汗。
3.撒上面粉,拌匀,每根萝卜丝上都沾上面粉,把萝卜丝面粉活成萝卜丝面团 。
4.把萝卜丝面团放入保鲜袋,擀成薄圆饼 。
5.平底锅上火,热锅凉油,放入萝卜丝圆饼 。
6.双面煎至金黄即可 。
工具/材料
白萝卜、胡萝卜 、面粉 、鸡蛋、盐、五香粉、葱 、虾米 。
详细内容
01
将白萝卜和胡萝卜洗净切丝放入盆中 ,加入2个鸡蛋、适量虾米、葱花 、少许盐和五香粉 ,再加两三勺的面粉。
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02
将所有食材搅拌均匀至粘稠糊状 ,就可以弄成一个个小面饼了 。
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03
平底锅里油烧热后,放入面饼小火煎炸 ,煎至两面金黄,大概5分钟左右 ,萝卜丝饼就可以享用了 。
主料
白萝卜300克
小麦面粉150克
辅料
调和油适量
椒盐适量
萝卜饼的做法步骤
1.白萝卜洗净、削皮、切丝 。
2.白萝卜丝撒上椒盐 ,待萝卜丝微微出汗。
3.撒上面粉 ,拌匀 ,每根萝卜丝上都沾上面粉,把萝卜丝面粉活成萝卜丝面团。
4.把萝卜丝面团放入保鲜袋 ,擀成薄圆饼 。
5.平底锅上火,热锅凉油,放入萝卜丝圆饼 。
6.双面煎至金黄即可。
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